شوربة الأفوكادو

[عناية بالبشرة]

الطريقة الاخرى

المكونات •
2 حبة أفوكادو
• 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• 2 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة
• ملعقة صغيرة من البابريكا أو حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة من البصل المقطع
• 2 كوب من الحليب
• 1 كوب من الكريمة
• 1 كوب من مرق الدجاج (معد في البيت)
• أوراق ثوم معمر طازجة للتزيين

طريقة التحضير
- يهرس الأفوكادو من خلال منخل ،
ثم يوضع في قدر مزدوجة سعتها جالون.


2- يضاف الليمون والملح مع البابريكا والبصل وتخلط جيدًا.
3- توضع القدر على ماء يغلي برفق،
ويضاف الحليب والكريمة ومرق الدجاج.
4- تقلب الشوربة جيدًا إلى أن تسخن.
5- تقدم فورًا مزينة برشة من أوراق الثوم المعمر.

تكفي الوصفة 4 أفراد
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق


.