ㄨ سَلطَـة آلنآتَشُـوِزِ ㄨ..

المستشارَ · 29-04-11, 07:11 pm

ااول شي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.
.
.

{ المقاديـر }

خس
جزر
ذره معلبه
جبـن تشدر ’ اللي استعملته كرآفت ’
2 تشبس ناتشـوز

يفضـل بنكهة آلجبـن ..

{ الصلصـة }
علبة زبادي
نص علبة لبنه
ملعقتين من المايونيز
رشـة ملح
زيت زيتون
نص ليمونه

* لك كل الحريه في زيادة مقادير الصلصه ..

{ الطريقـة }

1- نقص الخـس ..
2 - نبشر الجزر ..
3 - نبشر الجبن ..
4 - نخلط مكونات الصلصه مع بعضهـا ..
5 - نستخدم صحن كبير لـ تقديم السلطه .. لأننـا راح نضعها كـ طبقات ..
6 - الطبقه الأولـى الخس ،، بعدين الجزر ،، بعدين الذره ،، بعدين الجبن ،، بعدين نآخذ كيسة ناتشوز ونكسره بس القطع تكون لا هي صغيره ولا كبيره ونوزعهـا فوق الجبن ،، بعدين نضيـف نص الصلصه اللي سويناها عليها ونفرشها بـ الملعقه ..
7 - نفس الطبقات اللي سويناها بالضبط برقم 6 نكررها مره ثانيه فوقهـا ..
8 - ونستخدم بطاط الناتشوز الباقيه بالتزيين ..
::
::

بآلهنـآء عليكم ..
واللي يبي يصلح يعطيني اتذوق > هههههه

::