طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم؟ هل ترغب في عمل طبق مكرونة مختلف على العشاء؟ النكهة اللذيذة التي تضيفها الصلصات الرائعة إلى المعكرونة تجعل هذا الطبق الإيطالي مناسبًا لذوق الناس في العديد من البلدان المختلفة. هذه وصفة لازانيا سهلة مصورة باللحم المفروم:
طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم (بولونيا ، إيطاليا)
طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم (بولونيا ، إيطاليا)
مكونات اللازانيا باللحم المفروم
علبة لازانيا (500 جرام)
مكونات صلصة البولونيز:
300 - 400 جرام من اللحم المفروم متوسط الدسم
قطعتان من البصل متوسط الحجم
وجبتين - ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون مثل وصفة طريقة عمل كيك البرتقال
وعاء من صلصة الطماطم (صلصة يتم تحضيرها بطهي الطماطم المبشورة حتى تخرج العصير وإضافة القليل من الملح والزيت إليها).
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة حلوى ملح
شطب ملعقة شاي فلفل اسود
كوب شاي ماء ساخن
مقادير صلصة البشاميل:
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
ثلاثة إلى ثلاثة أكواب ونصف من الحليب
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة جوزة الطيب (جوز الهند).