العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-04-10, 09:47 pm   رقم المشاركة : 1
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً
احتفظي بالمعلومات فقد تحتاجينها





عصير الليمون

لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون . ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصره .


الدرجة المناسبة للثلاجة

يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها .



الطريقة المثلى لغسل الصحون

هي ان تترك لتجف بالهواء بعد غسلها ومن الخطأ تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه أو تجفيفها بالمنشفة.


رائحة السمك

للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك .



ملح الطعام يساعد على ..

* إزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردت فيه , فما عليكِ إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة .
* الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين .


لاطفاء الزيت المشتعل

إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .



لا تتسببي في تسمم افراد عائلتك

احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة .


للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني

للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .



حتى لا تدمع عيناك

ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .


طريقة سلق البيض المشروخ

يمكنكِ تغليفه في ورق الألمنيوم 'قصدير ' ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .



زيادة التوابل في الطعام

في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .


طريقة تزيين الطبق بالفجل

يشق الفجل بالطول بواسطة سكين إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل وردة .



طريقة ازالة اللبان من الملابس

عليك بأحضار قطعة من الثلج وتمريرها على المكان الملتصق به اللبان فيكتسب اللبان صلابة ممايسهل من عملية تفتيته دون أن يؤثر على النسيج ثم قومي بأستخدام فرشاة الملابس للتخلص من البقايا .


إذا بدأ الطعام بالأحتراق

فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .



بقع مستحضرات التجميل على السجاد

سواء كانت روج أو كريم اساس أو غيره من مستحضرات التجميل يمكنك تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها فيه قبل ان تغسليها بالماء والصابون ثم تدعكينها بالفرشه المخصصه للموكيت ثم تجففينها بفوطة صغيره . .


طريقة التقليل من ملوحة الطعام

إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .



لازلة بقعة الحبر

لازلة بقعة الحبر عن الملابس رشي عليها قليلا من بخاخ او اسبري مثبت الشعر.ثم اغسلي القطعه وعندها ستجيدين ان البقعه قد اختفت تماما.


لأزالة بقع الالوان من ملابس الأطفال
إذا اتسخت ملابس طفلك بالالوان انثري عليها قطرات من عصير الليمون أو الخل أو الملح وبإذن الله سوف يساعد على إزالتها .




طريقة تنظيق المكواة

مع مرور الوقت تكتسب المكواة لونا مصفرا مزعجا الا ان الحل بسيط بمسح المعدن بنصف ليمونة حامضة اما الثقوب فيمكن تنظيفها بعيدان قطنية مبللة بالقليل من الماء والصابون


طريقة تنظيف فتحات المكواة
السدد الذي يحدث في فتحات المكواة التي تعمل بالبخار يمكن علاجه ، وذلك بملء خزانها بالخل ، وهي ساخنة (بعد نزع الفيشة) . وبعد دقائق معدودة قومي بشطفها ، ثم ملئها بالماء مرة أخرى ، ستجدين البخار يتدفق بانسيابية وقوة


تقبلوا تحياتي






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 02-04-10, 10:34 pm   رقم المشاركة : 2
≈ Śķőőŋ »
عضوة قديرة
 
الصورة الرمزية ≈ Śķőőŋ »






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ≈ Śķőőŋ » غير متواجد حالياً

يسلموو ع النصايح

شكرآآ







التوقيع




يآللّہ عسّى آلدّنيآ لـ/ ابــوي »
تسّآهِيـلَ
وَ عسّآه مآ يشّگي منْ آلوقتَ
{ ضِيقّہ <

رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 12:38 am   رقم المشاركة : 3
بسمه فجر
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بسمه فجر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : بسمه فجر غير متواجد حالياً

يعطًٍِيكِ الفًٍِ عافيًٍِه . .. ...
مآننحًٍِرًٍِم منًٍِ جديًٍِدكِ يارًٍِبًِ . .. ...







رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 01:18 am   رقم المشاركة : 4
التوت البري
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية التوت البري





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : التوت البري غير متواجد حالياً

[align=center]تمت اضافتها الى المفضلة
الله يعطيك العــــــــــــافية
,,, [/align]







رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 07:48 pm   رقم المشاركة : 5
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ≈ Śķőőŋ » 
   يسلموو ع النصايح

شكرآآ


ربي يسلمك

شكرا لمرورك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 07:49 pm   رقم المشاركة : 6
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمريه فله 
   يعطًٍِيكِ الفًٍِ عافيًٍِه . .. ...
مآننحًٍِرًٍِم منًٍِ جديًٍِدكِ يارًٍِبًِ . .. ...


ربي يعافيك ويسلمك

نورتي بطلتك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 07:58 pm   رقم المشاركة : 7
الياقوتة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية الياقوتة





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : الياقوتة غير متواجد حالياً

مشكـــــــــــــــور على النصايح الحلوة







التوقيع

[IMG][/IMG]

رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 10:47 pm   رقم المشاركة : 8
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة التوت البري 
   [align=center]تمت اضافتها الى المفضلة
الله يعطيك العــــــــــــافية
,,, [/align]

ربي يعافيك

ومشكوره لمرورك وتنويرك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-04-10, 11:04 pm   رقم المشاركة : 9
قيثارة نجد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قيثارة نجد





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : قيثارة نجد غير متواجد حالياً

ربي يخليك على هالمعلومات اللي من جد راح تفيدنا ...
تقبل مرور







التوقيع

[IMG][/IMG]

رد مع اقتباس
قديم 04-04-10, 02:13 am   رقم المشاركة : 10
أسيل محمد
"|*Gondwana*|"
 
الصورة الرمزية أسيل محمد






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : أسيل محمد غير متواجد حالياً

يعطيك الف عافيه على النصائح







التوقيع


دعواتُكم لوالديّ بالشفاء يا أصحاب القلوب الطاهرة +
رد مع اقتباس
قديم 04-04-10, 06:22 am   رقم المشاركة : 11
لاشيء بدونك
عضو فضي
 
الصورة الرمزية لاشيء بدونك





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : لاشيء بدونك غير متواجد حالياً

نصائح حلوه ومفيده
عن جد وضحت لي اشياء ماكنت اعرفها
مشكور سارح دمت مبدعا"







التوقيع

[flash=http://dc08.arabsh.com/i/01437/i9b8exbvsd5r.swf]WIDTH=750 HEIGHT=330[/flash]
رد مع اقتباس
قديم 06-04-10, 04:09 am   رقم المشاركة : 12
مرت عبادي
عضو محترف





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : مرت عبادي غير متواجد حالياً

الله يعطيك العافيه
على النصاااائح







رد مع اقتباس
قديم 06-04-10, 09:21 pm   رقم المشاركة : 13
اسرار العيون
عضو
 
الصورة الرمزية اسرار العيون






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : اسرار العيون غير متواجد حالياً

يعطيك العافيه

الحبر على الملابس حله جاء في وقته

يسلمووووو







رد مع اقتباس
قديم 08-04-10, 02:06 pm   رقم المشاركة : 14
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة قيثارة نجد 
   ربي يخليك على هالمعلومات اللي من جد راح تفيدنا ...
تقبل مرور

الله يسعدك ويخليك

مشكوره لمرورك






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-04-10, 02:07 pm   رقم المشاركة : 15
سارح بخياله
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سارح بخياله






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : سارح بخياله غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الياقوتة 
   مشكـــــــــــــــور على النصايح الحلوة

العفوووو ومشكوره لمرورك






التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 07:32 am.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة