العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 04-09-12, 02:35 am   رقم المشاركة : 1
دلة بيبسي
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية دلة بيبسي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : دلة بيبسي غير متواجد حالياً
Thumbs up داوود باشا مع شرايح الباذنجان المقلي


السلام عليكم

لايفوتكم هالطبق لذيذ وبنفس الوقت سهل




الطريقه


بالبدايه نقطع كم حبه باذنجان اصابع ونقليه ونتركه عل جنب

دجاج مفروم او لحم مفروم حسب الرغبه لكن انا افضل الدجاج

بالفرامه نفرم بصل وفلفل رومي وفلفل اسود ومكعب ماجي واشوي بهار
نخلطه مع الدجاج ونعجنه مع بعض ونضيف بقسماط علشان يتماسك ونقدر نكوره
نسويه كور متوسطه الحجم ونصفه بصينيه تيفال مدهونه بزيت زيتون وندخله الفرن ليمن يتحمر على خفيف ويتماسك

وبهاللحظه نكون جهزنا التسبيكه
وهي نحمس بصل بزيت زيتون حتى يتشقر ومن ثم نضيف له طماطم مخلوط مع فصين ثوم انا هنا خلطت الطمام اللي يجي بعلب ويكون مقشر احس الذ من لو نخلط طماط عادي وبعد مانظيفة على البصل نضيف معه فلفل رومي مقطع صغير واشوي ملح وزنجبيل واشوي بهارات وكركم ونقلبه ليمن يتسبك ومن ثم نضيف كفتة الدجاج
وأصابع الباذنجان المقليه ونخليه عل نار هاديه اشوي من عشر دقايق لربع ساعه بعد مانطفي النار نضيف له اشوي بقدونس
ويقدم مع الخبز وبالهناء والعافيه








التوقيع

رد مع اقتباس
 
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 11:26 pm.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة