ـ حبة باذنجان مقطعة لشرائح طولية رفيعة ـ حبة كوسة مقطعة لدوائر رفيعة ـ فلفة حمراء مقطعة لشرائح طولية رفيعة ـ باقة بروكولي صغيرة مقطعة لوريدات صغيرة ـ خبز فرنسي او خبز كياباتا الايطالي.
مقادير الصلصة:
ـ 3 ملاعق زيت زيتون ـ ملعقة من عصير الليمون ـ 3 ملاعق مايونيز ـ ملح وفلفل أسود طري ـ فص ثوم مفروم ناعما.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي الخضر داخل صينية فرن صغيرة، ثم اخـلطي زيت الزيـتون مع عصير الليمون والمـلح والفـلفل الاسـود والثوم، ورشي الخـضر بهذا الخـليط
2 ـ اتركيها تتحمر في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة.
3- سخني قطع الخبز واحشيها بالخضر، ثم ادهنيها بالمايونيز قبل تقديمها للضيوف.
بسم الله والحمد لله
سيدي
عليكي بالمرقوق والجريش والقرصان
تلك الوجبة النباتية المتكاملة
واذا اردتي ان تنبهتي وتنتفخي في فترة وجيزه اضيفي الى القرصان ( خبز رقاق) قليلا من لحم الحاشي
واذا اردتي ان تطقي خلال يومين قبل حفلة زواج يجب ان تبدي فيها متينة قليلا
فأعقبي بعد كل وجبة صحن حلويات شرقية وكأسين لبن نادك
وبعد العصر ( مسيان الضعيف) فكي ريقك بقليلا من البقل مع الشاهي وامضغي بعده قليلا من النعناع الحر جايبينوه من حايل
واذهبي الى الحفلة والبسي تنورة وبلوزه برتقاليتين وعطي الطقاقه خمسين وقولي ابي اغنية البرتقاله
ولا تنسي ان تكبي نص جرة كحل سايل على عيونك وبودر ( روج ) بني صبغي بوه براطمك
وجيبي بخاخ بوية ذهبي وجري عشرين شعره من جبهتك وبخيهن بالبخاخ
وعليكي بالرقص والردح المستميت
وذا جيتي للبيت قولي لزوجك وه انا دايخه تعبانه مالي خلقك
تحياتي لك ودمتي بصحة وعافية
نحضر جميع انواع الخضار المحبوبه مثل البطاطس الجزر الكوسه الفاصوليا ونقطعها بشكل طولي ونسلقها في ماء وملح الي ان تستوي بشرط انها لا تموع
ثم نصفيها ونحطها في صينيه بايركس ثم نحضر دجاج مقطع صغير بدون عظم ونحمسه مع بصل وقليل ملح وفلفل اسود مع مراعاه تقليل الملح لان الخضار مملحه
ثم نحط الدجاج علي الخضار واخر شي نحط قشطه الخفق الصغيره لصينيه البايركس الصغيره ويدخل الفرن لمده ربع ساعه
جربوها تراها لذيذه مررررررررررره
التوقيع
[align=center]ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
لو تصادر ذاكرتي
فالذاكرة من الممنوعات في تاريخ النساء
إذا كنت تجهل ذلك
فلتعلم أنها إذا أدمنت رجلاً
فلا علاج لها
[/align]