تفاصيل وشروط مسابقة مطبخ بريدة الرمضاني

[العبرى]

[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





كل عام وأنتم بخير

مبارك عليكم وعلينا شهر رمضان وأعاننا وإياكم على صيامه وقيامه




بإذن الله

خلال شهر رمضان المبارك

ستقام مسابقة



[fot1]مطبــخ بريـــدة الرمضـــاني[/fot1]


لجميع الهواة والمبدعين والمبدعات

فأهلاً بالجميع

وهي برعاية مصنع القصيم للمنتجات الورقيــة



وبرعاية مزرعة الهجرسية للمنتجات العضوية









طريقة المسابقة والشروط:




1) المشاركة مفتوحة لكلا الجنسين..


2) مدة المسابقة 16 يوم..تبدأ في اليوم الرابع من رمضان..وتنتهي في 19 من رمضان..



3) للمسابقة أبواب..على المشتركين طرح الأطباق في الأيام المحددة لكل باب

والإلتزام بذلك..ومدة كل باب أربعة أيام سيأتي توضيحها فيما بعد..






4) أبواب المسابقة



((الباب الأول))


باب الطبق الرئيسي




ويشمل على كل ماحوى اللحوم والأرز والمعكرونة والخضار..

ويبدأ من اليوم الأول للمسابقة أي اليوم الرابع من رمضان وحتى تاريخ 7_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبق واحد منه






ثم يليله





((الباب الثاني))



باب الحساء والمعجنات





يبدأ بتاريخ 8_9 وحتى تاريخ 11_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبقين..

طبق حساء..وطبق معجنات






ثم يليله





((الباب الثالث))


باب الحلويات







ويشمل حلى القهوة والموالح والحلى البارد (حلى السفرة)

ويبدأ بتاريخ 12_9 وحتى تاريخ 15_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبق واحد منه





ثم يليله





((الباب الرابع))


باب أجمل سفرة






ويبدأ من 16_9 وحتى 19_9

ويكون بتقديم سفرة متكاملة من أصناف وطريقة عرض

والمطلوب ثلاث أطباق بدون تحديد

لكم حرية الإختيار نوعها..المهم أن لاتكون مما شاركتم بها سابقاً

وأن لاتكون كلها من نفس النوع..


مع إختيار طبق واحد من هذه السفرة أياً كان نوعه

وشرح طريقة إعداده بالتفصيل..





5) يمنع المشاركة بالأطباق المنقولة..بل يجب أن تكون من عمل المتسابق

ويمنع أيضاً المشاركة بطبق تم طرحه بالقسم من قبل العضو







6) نرجو الدقة بذكر المقادير وتوضيحها وإستخدام المعايير المعروفة

وعدم ذكر كمية من...الخ بإستثناء الملح ونحوه







7) يتم طرح المواضيع داخل القسم المخصص للمسابقة

هُــنــــــــا

وعند إنتهاء الأيام المحدده للباب سيتم نقلها لقسم المطبخ








8) على المتسابق إدراج 3 صور من كل طبق يقدم

إثنين لنسب المقادير وطريقة العمل إذا لزم

والثالثه لشكل الطبق النهائي



أما في باب أجمل سفرة يكتفى بصورة واحده للسفرة بأكملها

وصورة أخرى للطبق المختار من العضو لشرح طريقة إعداده



ويجب أن تكون الصور واضحه قدر الإمكان مع الإلتزام بكتابة إسم المنتدى عليها


أو ترفع على مركز تحميل المنتدى مباشره

من هُـــنــــــــــــا








9) درجات المسابقة:


تحسب على كل طبق 20 نقطه


شكل الطبق الجمالي 5 نقاط

وضوح المقادير وسهولة المعايير 3 نقاط

الطريقة وشرح الوصفة 5 نقاط

وضوح الصور والإلتزام بشروطها 6 نقاط

تنسيق المشترك للموضوع نقطة واحدة








10) هدف المسابقة الأول التنافس الشريف وإستغلال الوقت وتبادل الخبرة والفائدة


لذا ينبغي على المتسابق الرضا التام والإقتناع بلجنة المسابقة

والمكونة من العبرى..Queen of buraydh.. تلميذة الحياة







[fot1] جوائز المسابقة[/fot1]





المركز الأول.. ألــف ريال (1000) نقداً..

المركز الثاني.. سبعمائة ريال (700) نقداً..

المركز الثالث..خمسمائة ريال (500) نقداً..





وأيضاً..

لمن لم يحالفهم الحظ في المراكز الثلاثه..

هناك جوائز على كل باب

بقيمة 200 ريال..

تقدم للرابح على كل باب..







نرحب بأسئلتكم وإستفساراتكم حول المسابقه هنا

ونسعد بتفاعلكم وتواجدكم ومشاركتكم..


بإنتظار حضوركم وتسجيلكم









لجنة المسابقة

العبرى..Queen of buraydh.. تلميذة الحياة








للجميع التحية,,,[/align]