يكشن البصل مع الثوم ويوضع عليه الدجاج
نلف الخلطه في الرقاق ( رقاق السمبوسك ) على شكل سيجاره
وحده وراء وحده
وترص في صينيه بجانب بعض
ثم أخلطي في الخلاط 3 ملاعق جبن كاسات + علبة قشطه أو كريمة + قليل من ماء
صبيه على العجينه وغطيها بالقصدير وضعيها في الفرن الى ان تستوي
ثم أخرجها من الفرن وترش عليها قليل من البقسماط
توضع في الفرن الى ان تحمر
يعني لو قلت نلفها بشكل اسطواني او نلفها وبس مو احسن
من كلمه ((( سيجاره ))) ؟؟!!!
والا وش رايك ؟؟؟
..................
عموما مشكوووووووور ولا تبخل علينا بالطبخات الحلوه ...
بانتظارالمزيد ...
التوقيع
ليتها الأيام تهدىوالسنين
..................مثل ماتهدى الهدايا بالتمام..
كان (يمه) كل ماتتــقدمين
..................ثانيه بالعمر .. اهديك عــام..
..................................................
على كثر القصيد وكثر ماجاب الخيال افكار
..تعبت وما لقيت الا ثمان اشياء تشبه لك.
نور الشمس ولون الغيم وطهر الماء وصمت النار
..ولين الورد وفجر العيد..ملاك وانسان وياسهلك.