مقالات الدكتور جابر القحطاني+بريد القراء
جريدة الرياض
يوم الاثنين 7/ 7/ 1433هـ
=====================
المقال الأول
كيف تنحف الأم دون أن تؤذي وليدها..؟
الرضاعة الطبيعية.. تزيل وتثبط القلق وتحفز على النوم!
على الام اختيار الطعام المناسب الذي يجب أن تتناوله
تواصلا للحديث الاسبوع الماضي فان حليب الأم يحتوي على أفيونات الحليب ( milk opioids ) حيث اكتشفت في عام 1973م مستقبلات داخل الجسم الإنساني يرتبط بها المورفين وشبيهاته لاحداث تأثيراتهم . وهنا توقف الباحثون ونظروا قائلين بأن وجود مستقبلات داخل الجسم الإنساني والحيواني يعني وجود مواد داخل جسم الإنسان لها القدرة على تحفيز هذه المستقبلات وبدأ السباق العلمي في كل من انجلترا والسويد والولايات المتحدة الأمريكية فأثمرت هذه الجهود في اكتشاف مواد ببتديه أفيونيه في الدماغ والنخاع الشوكي وبعض الأجزاء الأخرى من الجسم فكان من هذه المواد اكتشاف الأنكفلينات Enkephalins مثل انكفين وليو إنكفيلين وبيتا إندروفين B-endorphine وداي نورفين Dynorphine واكتشفت أن لهذه المواد خواصا طبية شبيهة بتلك المعروفة للمورفين ومشتقاته مع الاختلاف في فترة سريان تأثيراتها . من الناحية العامة فإن وجود المواد الأفيونية في حليب الأم قد يفسر لنا جزئياً نوم الأطفال بعد الرضاعة والتوقف عن البكاء والصراخ الناتج من بعض الآلام المعوية ( المغص ) بعدها مباشرة كما ويفسر لنا اختفاء الكحة بعد الرضاعة أيضاً . ولكن علينا أن نضع في الحسبان أن للأفيونات قدرات أخرى يمكن أن تؤدي لحدوث بعض التأثيرات الجانبية إذا كان هناك فرط في وجودها في الحليب مثل حدوث التحسسات الجلدية الناتجة عن إفراز مادة الهستامين وإضعاف التنفس أو الإصابة ببعض الأمراض النفسية . كما أن حليب الأم يحتوي على الببتيدات المخفضة لضغط الدم الشرياني حيث وجد أن الفاكاسين وبيتا كاسين مواد ببتيديه غير أفيونية لها القدرة على تثبيط الأنزيم المصنع لمادة أنجيوتسين ذات القدرة على زيادة ضغط الدم الشرياني ومن ثم اكتشف قدراتها على تخفيض ضغط الدم الشرياني ومن هذه المواد الفاكاسوكاينين – 5 ( a-casokinin-5) المستخرجة من مادة الفاكاسين وكذلك مادة بيتاكاسوكاينين المستخرجة من مادة بيتاكاسين وتتكون من سبع حمضيمنات . كما اكتشف أن حليب الأم يحتوي على ببتيدات مضادة للجراثيم ومن بروتين الحليب لاكتوفيرين وكذلك الببتيدات المنشطة لحركة الأمعاء وكذلك الببتيدات المضادة لتخثر الدم والببتيدات المساعدة على امتصاص المعادن والبببتيدات المنشطة للمناعة ، وعامل النمو الأنسوليني ، وعوامل نمو أخرى والببتيد المنوم والبروستغلندينات والكارتينين وهو من الأحماض الأمينية التي تعمل على تنشيط حرق الدهون في خلايا الجسم المختلفة وتحفيز شهية الطعام كما يحتوي حليب الأم على مادة مزيلة للقلق فلقد كشف التحليل الكيميائي والبيولوجي في حليب الأم مادة شبيهة بتأثير النبزوديانبينات والتي لها القدرة على إزالة وتثبيط القلق والتحفيز على النوم . بالإضافة إلى ذلك يحتوي حليب الأم على هرمونات حيث يوجد عدد من الهرمونات الموجودة طبعاً في حليب الأم مثل هرمونات الأسترون والأستراديول والأستريول والبرولاكتين والثايروكسين والثايرونين وهذه الهرمونات وبالأخص هرمون البرولاكتين ( هرمون الحليب ) حيث له قدرة ملحوظة على تحفيز تصنيع السوماتومدينات وهي مواد تشابه عامل النمو الأنسوليني ولها القدرة على تحفيز تصنيع البروتينات في الجسم فوجود كميات معقولة من هذا الهرمون في الحليب قد يساعد على نمو أعضاء الرضيع وقد يزيد من عملية التنشيط هذه وجود هورمون ثايروكسين.
لقد شاءت قدرة الله عز وجل أن يكون حليب الأم معقماً خالياً من الجراثيم رحمة بالرضيع. ولقد وجد العلماء أن ألبان الثدييات الأخرى تخرج معقمة إلا أنها تتلوث بسرعة بعد خروجها عكس حليب الأم الذي تحميه القدرة الالهية.
يتمتعون بصحة افضل
نعود إلى موضوعنا وهو ما الطعام المناسب للمرضع الذي يجب أن تتناوله كل أم مرضع فبالإرضاع تحافظ الأم على صحة وليدها. فإذا نظرنا إلى مكونات حليب الأم التي ذكرناها لوجدنا أنها تفي تماماً بكل الاحتياجات الحقيقية للرضيع الصغير . أضف إلى ذلك أنه يحمي الوليد من كل هجوم متوقع للميكروبات. والواقع أن هذا الحليب الذي يكون بمنجاة من كل تلوث سواء أثناء نقله أو تعبئته فهو يحمل إلى الطفل جميع خصائص الدفاع عن جميع الأمراض. ومن المعروف جيداً أن الاضطرابات الهضمية الخطرة والالتهابات السارية تكون نادرة جداً لدى الطفل الذي يتغذى من ثدي أمه ، وإذا ما أصيب بها كانت الإصابة أقل حدة مما هي لدى غيره من الأطفال الذين يتغذون بالحليب الحيواني . تقول إحصاءات أكيدة أن وفيات الأطفال تقل بمعدل ثلاث مرات بين الأطفال الذين يرضعون أثداء أمهاتهم عما هي عليه بين غيرهم ممن لا يرضعون من ثدي الأم . من ناحية أخرى نجد أن الإرضاع من ثدي الأم يجنب الطفل والأم معاً نتائج حرمان مكبوت قد تكون وخيمة العواقب أحياناً ، أما إذا أخذنا بآراء علماء النفس على الأقل ، فإن إعطاء الثدي للطفل من شأنه أن يقوي الروابط الحقيقية ويغذي الحب البنوي ، وكما يعرف كل إنسان ، فالسعادة والفرح عنصران رئيسيان في حفظ الصحة وصيانتها . إن كل أم لا يمكن إلا أن تفيد فائدة جمة من إرضاعها طفلها بنفسها ، فإذا ما وضعنا كل الوصفات الطبية المغايرة فإننا لا نجد سبباً واحداً وجيهاً يستدعي تهرب الأم أو خوفها من إرضاع طفلها من ثديها. إن الحجة التي كثيراً ما ترددها كثير من الأمهات التي تعطى كعذر بعدم كفاية الحليب المفرز من الثدي فإنها حجة واهية . فالواقع أن تدفق الحليب كثيراً ما يتأخر ثم لا يستمر إلا إذا أعطي الثدي للطفل بشكل مستمر حتى لو تم ذلك خلال أيام عديدة دون نجاح . وليس أسهل من إكمال تغذية الطفل بوجبات إضافية . وقد ثبت بما لا يدع مجالاً للشك أنه حتى الطفل الذي لا يأخذ أكثر من نصف أو ثلث حاجته من حليب أمه ينعم بجميع الفوائد التي تنطوي عليها الأرضاع الطبيعية هذه.
كيف تنحف الأم دون أن تؤذي وليدها؟
إن الحمية ( الرجيم ) للمرأة المرضع تتطلب الكثير من الانتباه فهي طريق محفوف بالمخاطر. فمن ناحية ينبغي تجنب الأطعمة الفقيرة جداً بالدسم والتي قد تؤدي إلى إفساد نوعية الحليب ، ومن ناحية أخرى يجب تجنب الأطعمة الكثيرة والشديدة الدسم التي تؤدي بالأم إلى السمنة القبيحة . إن صورة مرضعات الزمن الماضي بأجسامهن المكتنزة ووجوههن المنتفخة ما تزال تروع الكثيرات من أمهات اليوم الشابات اللواتي يبادرن الطبيب قائلات انني أرغب رغبة حقيقية في إعطاء الثدي لطفلي ولكن انظر كم سبب لي الحمل من سمنة . فماذا سيحدث لي لو أني واصلت تغذية جسمي أيضاً . وجواباً على هذا التساؤل القلق ، أستطيع أن أؤكد أن الأم تستطيع بمنتهى السهولة أن تنحف وهي ترضع طفلها ، وبالطبع دون أن تسبب أي أذى للرضيع ، فالقواعد الغذائية المطلوب إثباتها في غاية البساطة بحيث تستطيع كل أم قلقة على قوامها وراغبة في إرضاع وليدها أن تطبقها بمنتهى السهولة . يمكن القول ان الزيادة التي تلحق بالمرأة المتوسطة القامة والوزن أثناء الحمل ، تتراوح بين 10-12 كيلوجراما وأثناء الوضع يتم هبوط في الوزن يعادل 5,5 كيلوجرامات موزعة هكذا : 3,5 كيلوغرامات وزن الوليد ، 500 جرام وزن المشيمة و 1 كيلوجرام وزن السائل الأمينوسي ، وأخيراً 500 جرام من الدم . وبعد أسبوعين تقريباً يؤدي انكماش الرحم وملحقاته إلى هبوط جديد في الوزن يعادل 2 كيلوجرام تقريباً . ولكن على هذه المرأة أن تخسر 3 كيلوجرامات أيضاً كي تعود إلى وزنها الأصلي قبل الحمل . فإذا ما اندفعت الأم الشابة إلى الأكل بشراهة زعماً منها بأن هذا خير لتغذية طفلها ، فإن الكيلوجرامات الثلاثة لا تثبت فقط في جسمها بل يزداد وزنها عدداً آخر لا يستهان به من الكيلوجرامات.
ينعمون بنوم هادئ
========================================
المقال الثاني
نبات رتم المكانس يعرف بأسماء أخرى مثل الجنستا ولزان المكانس. نبات رتم المكانس شجيرة معمرة يصل ارتفاعها حوالي مترين. ساقها أخضر منتصب له زوايا محززة طولياً أفرعه قاسية. الأوراق صغيرة وثلاثية الوريقات وعادة ما تتساقط الأوراق. الأزهار صفراء إلى ذهبية زاهية. الثمرة قرنية تحتوي على عدد من البذور. يعرف النبات علمياً باسم Sarothamnus scoparius من الفصيلة البقولية Leguminosae. الاسم المرادف لهذا النبات هو Cytisus scoparius. والموطن الأصلي للنبات أوروبا وينتشر عادة في المناطق البور والأحراج المكشوفة وقد وطن في كثير من المناطق المعتدلة بما في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية. الجزء المستخدم من النبات الرؤوس المزهرة فقط.
وتحتوي الأزهار على قلويدات من نوع الكيتوليريدين وأهم مركب في هذه المجموعة هو السبارتين واللوبانين. والفنيثيلامينات مثل اليرامين، كما يحتوي على أيزوفلافونيدات مثل الجينسيتين والفلوفونيدات وزيت طيار وحمض الكافئين وحمض الكوماريك وحمض العفص. وإذا نظرنا إلى اسم النبات فإن هذا يعني أنه كان يستعمل أساساً في الكنس. وقد ظهر استعمال النبات في كتب طب الأعشاب في القرون الوسطى، وقد أوصى أطباء الولزويين في القرن الثاني عشر برتم المكانس لعلاج البول المكبوت. يستخدم رتم المكانس بشكل رئيسي كعلاج لنبض القلب السريع غير المنتظم حيث تعمل النبتة على الناقلية الكهربائية للقلب فتبطئ نقل النبضات وتنظمها. ورتم المكانس مدر قوي للبول حيث ينبه إنتاج البول ومن ثم يضاد احتباس السوائل. ولأن رتم المكانس يؤدي إلى تقلص عضلات الرحم لدى المرأة فإنه يستخدم للحيلولة دون فقد الدم بعد الولادة. يجب عدم استخدام نبات رتم المكانس إلا تحت إشراف المختص. ولا يؤخذ أثناء الحمل أو عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
بريد القراء
عسل الحنون
*أم سليمان من الرياض تقول : هل سمعتم بأن هناك عسلا يسمى عسل الحنون يتغذى النحل على هذا النبات المسمى بالحنون وهو منتشر في حدود ليبيا مع الجزائر وهو عسل مر يستخدم كمخفض لسكر الدم .
- عزيزتي أم سليمان من الرياض نعم هناك أنواع من نبات الحنون يمتص النحل رحيق أزهاره ويَخرج من بطونه عسل مر لا يوجد فيه أي نوع من السكريات وهو يباع في المدينة المنورة ويستخدم كمخفض جيد لسكر الدم ولكن ليس علاجاً كما يدعي بعض المروجين .
طب الأعشاب
* أم هيفاء من العراق تقول : كثير من الناس يعتقدون ان طب الأعشاب غير صالح لهذا العصر الذي ظهر فيه الطب الحديث مع العلم أنني أعرف أناسا كثرا تعالجوا بطب الأعشاب من أمراض خطيرة وشفوا منها فكيف نقنع هؤلاء أن طب الأعشاب له قوته وأصالته وله انتشاره في جميع أنحاء العالم؟
- عزيزتي أم هيفاء من العراق الذين يعتقدون أن طب الأعشاب غير صالح لهذا العصر الذي ظهر فيه الطب الحديث فقولي لهؤلاء أن يتوقفوا عن الأكل لأن الأكل كله أعشاب طبية قولي لهم انظروا إلى القمح والرز والعدس والبقوليات والخضروات الفواكه التي نأكلها على مسار اليوم والشاي والقهوة والشيكولاته والكاكاو وهذه المواد كلها أعشاب طبية فهي موجودة في كتب طب الأعشاب . ولو لم تكن الأعشاب مفيدة لما أُنشئت جامعات وكليات ومعاهد ومراكز في جميع أنحاء العالم لتدريس طب الأعشاب ولما أُنشئت مصانع للأدوية العشبية ولما أُنشئت وزارة الصحة السعودية لائحة للأدوية العشبية على غرار لائحة الأدوية الكيميائية المشيدة ولما أنشئت وزارة الصحة السعودية لجنة لتسجيل الأدوية العشبية في الإدارة العامة للرخص الطبية والصيدلة ولما سجلت الإدارة العامة للرخص الطبية والصيدلة 1554 مستحضراً عشبياً ومكملاً غذائياً لعدد كبير من الشركات العالمية التي تهتم بتصنيع الأدوية العشبية . والتداوي بالأعشاب في تزايد لدرجة أن حوالي 54% من سكان الولايات المتحدة الأمريكية يفضلون التداوي بالأعشاب على غيره من الأدوية الأخرى . ولقد ألفت دساتير للأدوية العشبية مثل دستور الدواء العشبي الأمريكي والانجليزي والألماني والسويسري والصيني والهندي والفرنسي والكندي وغيرها . ويكفي أنه يوجد 213 مصنعاً للأدوية العشبية في الولايات المتحدة الأمريكية . كما أنه نظراً لأهمية طب الأعشاب فقد وافق مجلس الوزراء برئاسة خادم الحرمين الشريفين على إنشاء مركز وطني للطب البديل والتكاملي في المملكة وذلك في شهر شعبان من عام 1429ه .
وظائف الكلور
*أم خالد من الدوادمي تقول : ما هي وظائف الكلور ؟
- عزيزتي أم خالد من الدوادمي وظائف الكلور هو المحافظة على توازن وتنظيم الماء داخل الجسم وكذلك المحافظة على توازن الحامضية والقاعدية داخل الجسم والمحافظة على الضغط الأزموزي داخل الجسم . والكلور هو أحد مكونات حمض الهيدروكلوريك الموجود في المعدة والمسئول عن هضم الطعام ووجود هذا الحمض ضروري جداً ليس لهضم الطعام فقط بل لمقاومة البكتريا الضارة .
فوائد الكبريت
*أم عمار من الأردن تقول : ما هي فوائد الكبريت ؟
-عزيزتي أم عمار من الأردن للكبريت عدة وظائف ومن أهمها اختزان وإطلاق الطاقة ويدخل في تركيب مواد الجينات داخل الخلية ويساعد على إتمام عملية تجلط الدم ، كما يساعد في بعض التفاعلات الأنزيمية ويقوم بحماية الجسم من بعض المواد السامة عن طريق اتحاده بها وبذلك يجنب الجسم مضار هذه السموم عن طريق طردها في البول .
*أم ريان من أبها تقول : نسمع أن بعض الأوسنيك يمتلك فعالية كابحة للسل فما هو هذا الحمض وكيف يحصل عليه وما هي فوائده الطبية ؟
- عزيزتي أم ريان من أبها حمض الأوسنيك يستحصل عليه من أشنة تسمى الأسنيا الملتحية وهي ذات خيوط طويلة رمادية إلى خضراء تتعلق على أغصان العرعر وكذلك على الصنوبريات وحمض اليوسنيك مضاد حيوي وأكثر ما يستخدم هذا الحمض هو قتل بكتريا السل وكمضاد للالتهابات وبالأخص التهاب الفم والحنجرة وهذا معترف به من قبل الدستور الألماني ويوجد مستحضر على هيئة كبسولات مص . يجب على المرأة الحامل عدم استخدام أشن الأوسنيا وكذلك المرأة المرضع والطفل تحت سن السادسة من عمره .