|
إن شاء الله بجرب طريقتك.
وأنا أحط بعض الأحيان خل أو ليمون مع الرز أثناء طبخه من شان تكبر الحبة وماتتكسر. لكن هالمرة بجرب مع ماء النقع وانتبه للونه. والله يعطيك العافية أختي وماقصرتي. |
مشاء الله رهيببببببببه هالكبسه
تصلح على دخيخيلات وقميري يعطيك العافيه |
اقتباس:
وبالنسبة للخل والليمون معه وهو يطبخ .. من جدك يا الدبلوماسيه ... طيب ويطلع فعلا طويل الحبة وما تتكسر ..؟ معلومه جديدة ... مع ان الخل مع الطبخ يخرب أمها مهما كان قليل.. وبالنسبه لوضعه مع ماء النقع وانتظارك للون ..اللون بعد الاستواء يا الدبلوماسيه.. يطلع لك الرز ابيض جدا .. وجميل منظره وشهي خاصة لما يكون فوقه البصل المكشون في صحن التقديم ... الله يعافيك ولا يخلينا من طلاتك وياهلابك ونورتي |
اقتباس:
...حلوه الدخيخيلات والقميري hhhhhh الكبسه و الكاتم هو اللي جاذبكم يالرجال ..اللي ما يطبخ عشاه بكاتم ما صلح عشاء ..رز ودجاج وكاتم هو عملة الرجال وما اعتقد تصلح للعصافير هالكبسه .. العصافير يناسب معهن رز معه صلصه و ربع اصبع زبدة .. نورت يا مستر محمد ولا تنسانا من طبخة رجاليه مثل طبخات دهران وعادل الحبيتر ومقلوبة ابو غرام . |
* " كبسه ومدفونه .. الله يرحمها.. ويرحم التخسيس .. |
اقتباس:
مايقال الله يرحم ..يقال الله يخلف ووالله اللي بياكل يوميا كبسه اكيد بيسمن ..لكن الكبسه الآن صارت للخميس والجمعه والطلعات .. وبالمناسبة انا نفسي اعرف اسمك اسمكوسمى هو معناه ايه ..؟ لا بقد ..؟ من اول ما شوفتك في المنتده وانا مش عرفه أنطأ اسمك إزاي |
اقتباس:
!! ما يقال الله يرحم ..يقال الله يخلف ؟ . . بماء ان الاسماء لا تعلل قله تدرى وليه " تعلني .. بتعليل اسمكوسمى وما دام او اانسه .. انه قد القد .. وفى بدء بحث .. الاسماء يشتق منها غيرها ولاتشاق هي من غيرها . |
تصحيح ^
الاسماء يُشتق منها غيرُها ولاتُشتق هي من غيرها |
برضه مافهمتش حاجه .. ما جاوبتنيش على سؤالي .. ما فهمت إلا : الاسماء لا تعلل .. على العموم نورتي اختي العزيزة |
* النور نورك والهواء هواك .. وشكرا على الكبسة الى في الصميم . وممكن نحلى مهلبيه بدون رز . |
القوس سويت مثل طريقتك لتنقيع الرز جدا رائعة وأصبح غسله سهل جدا لإزالة الشوائب.
وحطيت مع موية النقع خل محلول.وفعلا صار الرز أبيض وخاصة البشاور زاد بياضه. لكن غريبة الرز تشرب بماء النقع كله عدا كمية الخل!. ومشكورة والله يعطيك العافية. |
تمــــــام والله ...
حلو .. تشكري لطرح تجربتك ي الدبلوماسيه.. موفقه يا عيوني |
مشكوررررررررررررررررررررررة
|
تمت الآن مشاركاتك 50....ألف مبروك مهندسة
|
يعطيكي العافيه ماشاء الله تبارك الله
|
| الساعة الآن 10:35 am. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة